Bienvenue dans le mois de mai !
Nous avons fait du mĂ©nage sur les plants de poivrons afin que la plante mette de l'Ă©nergie dans sa croissance plutĂŽt que dans ces quelques fruits. Nous avons donc de beaux poivrons verts de toutes les grosseurs. Les tous petits sont excellents Ă cuisiner en entier ou Ă mariner. Les plus gros peuvent ĂȘtre utilisĂ©s comme des poivrons verts ordinaires.
Nous commençons Ă rĂ©colter des courgettes et des haricots. Les rĂ©coltes sont encore petites, donc nous n'en aurons pas pour tout le monde cette semaine. Mais, ne vous en faites pas, les quantitĂ©s arrivent bientĂŽt, et vous serez mĂȘme tannĂ©s d'en manger.
â ïžPetits rappels !â ïž
Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.
Les oignons, les pommes de terre et les échalottes françaises sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.
Voici le lien pour accéder à votre calendrier.
Au MĂ©tro Messier Fort-St-Louis, Boucherville
Nous serons situés dans le stationnement, prÚs du cimetiÚre, les mardis entre 15h30 et 18h.
A la Livrerie, Montréal
Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derriÚre la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,
Au Club santé atmosphÚre, Beloeil
Nous serons situé sur le cÎté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.
Merci.
Bonne semaine Ă toustes !
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une fine herbe au choix : Persil, coriandre et aneth đż
Une laitue
Une botte de kale
Un chopine de concombres libanais/anglais
Une chopine de topinambours
Une boĂźte de camomille
Une botte de radis
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac d'Ă©pinards
Une chopine de pommes de terre đ„
Un sac de tomates séchées
Une chopine de pommes de la Ferme Haut-Vallon
Une chopine d'oignons
Un sac de micro-pousses
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac de bébés laitues
Une chopine d'échalottes françaises de la Ferme du Coq à l'ùne
Concombres 3x
Une botte de basilic
Une chopine de poivrons verts
Un chopine d'haricots ou de courgettes
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.
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